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DISHES SHOW

菜品展示
  • 腊汁肉油泼面

    色泽红润,肉质鲜嫩、软烂醇香,旧贮不变,素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油,不用牙咬肉自烂的腊汁肉,一勺滚烫的热油,把面条的香味发挥到极致。伴着青烟袅袅,瞬间喷发出来香气

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  • 凉皮

    一大张面皮平展在案板上,切至均匀成条,浇上秘制浇汁,再撒上清脆可口的黄瓜丝,松软的面筋,闻着酸爽扑鼻的拌凉皮忍着口水。

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  • 肉夹馍

    “铁圈虎背菊花心”,师傅按着传统方式手工打馍、先烙后烤,做出一个颜值过关的白吉馍。外皮酥脆,内瓤绵软,待到夹肉时,趁热横切一刀,那更是看得到的酥脆。腊汁肉有肥有瘦,无论肥瘦比例

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  • 酸辣码油泼面

    酸辣萝卜丁,汁水浓郁,清脆爽口。撒上一把秘制辣椒面、葱花、用滚油泼上去,让人欲罢不能,酸辣开胃,特别解腻。

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  • 岐山臊子面

    臊子面是陕西省汉族风味小吃,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。

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  • 西红柿鸡蛋油泼面

    鸡蛋口感细嫩,味道鲜美。营养丰富的鸡蛋加上酸甜的西红柿,二两油泼面打底便成就了这一碗色泽诱人、柔韧滑爽的西红柿鸡蛋油泼面。

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  • 木耳肉丝码油泼面

    木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美。滑而清脆的木耳加上肉末的气息再添上一把土豆萝卜豆角组成清淡不失美味的素三丁,二两油泼面打底便成就了这一碗色泽诱人、满口留香的木耳肉丝油泼面。

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